Popržit luk i češnjak. Dodati naribanu mrkvu, zatim meso, začiniti vegetom i paprom po potrebi i kuhati pola sata. Dodati sos paradajz te kuhati još 5-10 minuta. U posudu za...
Osobno najviše volim hobotnicu ispod peke, ali u hladnim zimskim danima počastim se jednostavnom salatom od hobotnice. Provjereni recept dijelim s vama 😉
Kada imate na raspolaganju mljeveno meso varijante za pripremu istog su bezbrojne. Veliku popularnost zauzele su pohane punjene pljeskavice. Za mljeveno meso možete koristiti junetinu, svinjetinu, puretinu. Ovaj obrok osobito...
U hladnu vodu stavite kuhati pileći hrbat. Kada se poćme pjeniti juha skinuti pjenu dodati povrće i zaćine. Kada je povrće i meso kuhano juhu procijediti… Više u koracima..
Potaknut objavama recepata iz djetinjstva, odlučio sam i sam s vama podijeliti jedan jednostavan recept koji me uvijek iznova u mislima vraća u staru drvenu kuću moje mladosti.
Pokladno vrijeme nezamislivo je bez dobrih starih krafni.Krafna je tradicionalna pokladna slastica koja se rasprostranila po gotovo čitavome svijetu, a...
