Sastojci

Podesite porcije:

	Šnicle svinjskog buta 4 kom
	Češnjak 4 kom
	Peršin svježe sjeckan
	Bijelo vino 3 dcl
	Goveđa kocka 1 kom
	Sol
	Papar

Spremi ovaj recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Šnicle u umaku od češnjaka i bijelog vina

Name: Šnicle u umaku od češnjaka i bijelog vina
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 2 Posluživanje
Ingredients: Šnicle svinjskog buta: 4 kom; Češnjak: 4 kom; Peršin; Bijelo vino: 3 dcl; Goveđa kocka: 1 kom; Sol; Papar

Jako ukusne i mekane svinjske šnicle u umaku od češnjaka i bijelog vina :)

Značajke:

Kuhinja:

Pečenje

120 min
Broj obroka 2
Srednje zahtjevno

Sastojci

4 kom Šnicle svinjskog buta
4 kom Češnjak
Peršin
svježe sjeckan
3 dcl Bijelo vino
1 kom Goveđa kocka
Sol
Papar

Upute

Priprema

1 Gotovo	Šnicle očistite od nepotrebnih dijelova, te ih uvaljajte u brašno i kratko popržite na ulju u što dubljoj tavi.
2 Gotovo	Šnicle izvadite van, i na tom istom ulju popržite sjeckani češnjak dok ne poprimi zlatno žutu boju.
3 Gotovo	Dodajte 1- 1,5 dcl vina i pirjajte 1-2 min
4 Gotovo	Meso vratite u tavu i dodajte 3 dcl mlake vode u kojoj je razmućena goveđa kocka, dodajte svježi peršin
5 Gotovo	Dodajte papra i soli i sve zajedno pirjati minimalno sat i pol. Po potrebi dodavati vode i vina.
6 Gotovo	Šnicle možete poslužiti sa čistom kuhanom rižom. :)