Juha od rajčice
S obzirom da je sezona rajčica u tijeku i da ih vrtu imam toliko da ih ni uz najbolju volju ne stignem sve pojesti ili podijeliti, odlučila sam se za...
Kuhinja: kuhanje
Tjestenina sa sirom
Tjestenina sa sirom jedno je od omiljenijih brzinskih jela mene i mojih ukućana. Vjerujem da je svatko radi na svoj način, pa se sastojcima možete poigrati, dodati/oduzeti po svojoj želji.
Brzinska zimska juha
U litru vode dodajte rižu, goveđu kocku, smrznuto povrće itd. Kompletan recept pogledajte ispod…
Ćufte sa zeljem
Za pripremu okruglica koristio sam pola kile miješanog mljevenog mesa, a na tu količinu sam stavio 20 grama riže koju sam prije toga kratko prokuhao (nisam kuhao do kraja, već...
Grah s kobasicom i špekom
Stavite malo domaće masti u lonac, kada se mast rastopi dodajte nasjeckani luk, a nakon toga i mrkvu. Malo popržite i nakon toga dodajte narezane šampinjone. Sve skupa popržiti i...
Grah s kiselim kupusom
Dolaskom hladnijih dana mijenja se i prehrana, organizam instinktivno traži hranu bogatu vitaminima pa umjesto brzinskih jela radije biramo jela na ‘žlicu’. Grah s kiselim kupusom tako se često nađe...
JUHA OD BUNDEVE
Bundeve s razlogom nazivaju kraljicama jeseni jer su bogate vitaminima A, C, E i folnim kiselinam te mineralima i elementima u tragovima (primjerice, kalija, kalcija, selena i fosfora). Ulje dobiveno...