Elvis Horvatinović, Autor na klopa.hr

Kisela repa sa grahom

Vrijeme kuhanja:1h

Grah

Ovo omiljeno zimsko varivo najpoznatije je u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, od Zagorja pa do Moslavine. Odličnog kiselkastog okusa pravo je okrepljujuče osvježenje nakon npr. blagdanskih prejedanja. Nekada je svako seosko domaćinstvo...

Elvis Horvatinović

22. studenoga 2018.

Sviđa mi se 1

Pročitaj više

Komentar

170 Pregleda

Pohane punjene pljeskavice

Vrijeme kuhanja:30 min

Blog

Kada imate na raspolaganju mljeveno meso varijante za pripremu istog su bezbrojne. Veliku popularnost zauzele su pohane punjene pljeskavice. Za mljeveno meso možete koristiti junetinu, svinjetinu, puretinu. Ovaj obrok osobito...

Elvis Horvatinović

21. veljače 2018.

Sviđa mi se 9

Pročitaj više

Komentar

468 Pregleda

Boženine krafne

Blog

Hladno jelo

Pokladno vrijeme nezamislivo je bez dobrih starih krafni.Krafna je tradicionalna pokladna slastica koja se rasprostranila po gotovo čitavome svijetu, a u Hrvatskoj se najčešče priprema u doba poklada, dok je...

Elvis Horvatinović

5. veljače 2018.

Sviđa mi se 28

Pročitaj više

9 komentara

2.586 Pregleda

Piškota torta od jagoda

Voće

Hladno jelo

Ususret nadolazećem ljetu i novoj sezoni raznog slasnog voća, valja pripremiti i pokoji brzi recept za neku voćnu, laganu fantaziju. Nema mi većeg i boljeg užitka nego otići u svoj...

Elvis Horvatinović

4. veljače 2018.

Sviđa mi se 4

Pročitaj više

Komentar

869 Pregleda

Bakini štipanci

Vrijeme kuhanja:30 min

Tjestenina

Nekada se nije trčalo u trgovačke centre po namirnice kao što to većinom svi danas činimo. Da li je to bilo zbog neimaštine ili zato što smo pripremajući namirnice kod...

Elvis Horvatinović

3. veljače 2018.

Sviđa mi se 6

Pročitaj više

2 komentara

726 Pregleda

Grahkaša

Vrijeme kuhanja:1.30 h

Grah

kuhanje

Ječmena kaša jedna od najstarijih žitarica, koja se navodno koristi oko 6 tisućljeća, smatra se namirnicom siromašnih koja je lako probavljiva i također vrlo zasitna. U današnje doba prepoznatljiv je...

Elvis Horvatinović

1. veljače 2018.

Sviđa mi se 4

Pročitaj više

Komentar

475 Pregleda

Kuhani sir

Vrijeme kuhanja:30 min

Blog

Možete ga kombinirati u slanoj ili slatkoj verziji, a iako to možda ne biste vjerovali, ali možete ga sami napraviti za samo pola sata. Sve što vam je za izradu...

Elvis Horvatinović

27. siječnja 2018.

Sviđa mi se 20

Pročitaj više

Komentar

2.541 Pregleda

Fritule

Blog
Tijesto

Svakodnevno

Ove malene bombice koje nalikuju krafnama možete vrlo brzo spremiti u slučaju da vam se najave iznenadni gosti koji će biti oduševljeni njihovim zamamnim okusom. Prave su male slasne napasti...

Elvis Horvatinović

22. siječnja 2018.

Sviđa mi se 4

Pročitaj više

Komentar

472 Pregleda

Punjena paprika

Svakodnevno

Tijekom ljeta i jeseni obavezno si pospremim paprike u zamrzivač kako bih zimi mogao uživati u ovom tradicionalnom jelu. Iako porijeklo punjene paprike kotira iz Turske ( kao i sve...

Elvis Horvatinović

16. siječnja 2018.

Sviđa mi se 3

Pročitaj više

Komentar

374 Pregleda

Kukuruzni žganci

Vrijeme kuhanja:1h

Blog
Ostalo

Svakodnevno

Baka nam ih je vrlo često pripremala, a volio sam ih jesti u raznim kombinacijama ; sa vrhnjem i čvarcima, sa mlijekom, bijelom kavom … Ovdje možete vidjeti način na...