https://www.klopa.hr
Kuhinja: Starinski recepti
Kisela repa sa grahom
Ovo omiljeno zimsko varivo najpoznatije je u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, od Zagorja pa do Moslavine. Odličnog kiselkastog okusa pravo je okrepljujuče osvježenje nakon npr. blagdanskih prejedanja. Nekada je svako seosko domaćinstvo...
Čokoladne rum kocke s orasima
Ukusne čokoladne rum kocke s orasima odlične su i što je najvažnije – jednostavne za pripremu 🙂
Juha od rajčice
S obzirom da je sezona rajčica u tijeku i da ih vrtu imam toliko da ih ni uz najbolju volju ne stignem sve pojesti ili podijeliti, odlučila sam se za...
Savijača od jabuka
Savijača sa domaćim korama kod nas se zimi jede obavezno uz čaj od šipka, a ljeti dodamo kuglicu sladoleda od vanilije 😜
Granadir marš
Skuhajte krumpir u ljusci, tjesteninu i izdinstajte luk. Sve sjedinite i kratko pecite!
KISELA JUHA moje svekrve
U hladnu vodu stavite kuhati pileći hrbat. Kada se poćme pjeniti juha skinuti pjenu dodati povrće i začine. Kada je povrće i meso kuhano juhu procijediti… Više u koracima..
Riža na mlijeku
Potaknut objavama recepata iz djetinjstva, odlučio sam i sam s vama podijeliti jedan jednostavan recept koji me uvijek iznova u mislima vraća u staru drvenu kuću moje mladosti.
Ćoravi paprikaš
Tanjur ovog pomalo zaboravljenog tradicionalnog jela vratio me u djetinjstvo u tren oka 🙂 Moja stara ujna jučer me nazvala da dođem na žličnjake, naravno takav poziv se ne odbija,...
Bakini štipanci
Nekada se nije trčalo u trgovačke centre po namirnice kao što to većinom svi danas činimo. Da li je to bilo zbog neimaštine ili zato što smo pripremajući namirnice kod...