Juha od rajčice
S obzirom da je sezona rajčica u tijeku i da ih vrtu imam toliko da ih ni uz najbolju volju ne stignem sve pojesti ili podijeliti, odlučila sam se za...
Kuhinja: Starinski recepti
Savijača od jabuka
Savijača sa domaćim korama kod nas se zimi jede obavezno uz čaj od šipka, a ljeti dodamo kuglicu sladoleda od vanilije 😜
Granadir marš
Skuhajte krumpir u ljusci, tjesteninu i izdinstajte luk. Sve sjedinite i kratko pecite!
KISELA JUHA moje svekrve
U hladnu vodu stavite kuhati pileći hrbat. Kada se poćme pjeniti juha skinuti pjenu dodati povrće i zaćine. Kada je povrće i meso kuhano juhu procijediti… Više u koracima..
Riža na mlijeku
Potaknut objavama recepata iz djetinjstva, odlučio sam i sam s vama podijeliti jedan jednostavan recept koji me uvijek iznova u mislima vraća u staru drvenu kuću moje mladosti.
Ćoravi paprikaš
Tanjur ovog pomalo zaboravljenog tradicionalnog jela vratio me u djetinjstvo u tren oka 🙂 Moja stara ujna jučer me nazvala da dođem na žličnjake, naravno takav poziv se ne odbija,...
Bakini štipanci
Nekada se nije trčalo u trgovačke centre po namirnice kao što to većinom svi danas činimo. Da li je to bilo zbog neimaštine ili zato što smo pripremajući namirnice kod...
Kuhani sir
Možete ga kombinirati u slanoj ili slatkoj verziji, a iako to možda ne biste vjerovali, ali možete ga sami napraviti za samo pola sata. Sve što vam je za izradu...
Kako kupovni kruh pretvoriti u domaću deliciju
Za ovaj aromatični kruh saznao sam sasvim slučajno na jednom roštilju s društvom. Kruh je donio prijatelj, a iako mi nije bilo sasvim jasno zašto ga je umotao u foliju...
Slane pogačice
Odlične, jednostavne i brze pogačice za svaku priliku.