https://www.klopa.hr
Ingredient: Crveni luk
Tradicionalna zagorska Juha
Tradicionalna zagorska Juha sa gljivama i dimljenom lopaticom.
Mesna štruca u lisnatom tijestu
Malo drugacija, ali jednako ukusna verzija svima dobro poznatog jela 😁
KISELA JUHA moje svekrve
U hladnu vodu stavite kuhati pileći hrbat. Kada se poćme pjeniti juha skinuti pjenu dodati povrće i začine. Kada je povrće i meso kuhano juhu procijediti… Više u koracima..
Punjena paprika
Tijekom ljeta i jeseni obavezno si pospremim paprike u zamrzivač kako bih zimi mogao uživati u ovom tradicionalnom jelu. Iako porijeklo punjene paprike kotira iz Turske ( kao i sve...
Dadina musaka
Musaka je tradicionalno jelo kojem su glavni sastojci patliđan i mljeveno janjeće meso, a potječe sa balkana i bliskog istoka, no ovom jelu zaista možete ukomponirati razno razne sastojke. Obzirom...
Mario’s bolonjez
Ovaj umak radim po uzoru na tradicionalni talijanski bolonjez i uvijek ispadne za prste polizati! Priprema traje nešto dulje, ali isplati se. PS – Ova količina dovoljna je za četiri...
