Moja domaća pizza

Značajke:

Kuhinja:

Fast food

Ovo je recept za moju brzinsku domaću pizzu,
ništa specijalno, ali je jako ukusno!

25 minuta
Broj obroka 2
Jednostavno

Sastojci

150 g Sir
gauda i mozzarella
100 g Šunka
dimljena
80 g Šampinjoni
100 ml Pasirana rajčica
Masline
Feferoni
Origano

Upute

Razvuči tijesto za pizzu. Na tijesto dodati umak koji ste prethodno napravili i premažite, dodajte malo naribanog sira, zatim na sir složite šunku, i nakon toga opet sir.
Dodati feferone i masline, posipati sa suhim origanom i stavite peći na 15 min 220° C

Priprema

1 Gotovo 5 minuta	Priprema Naribati sir gaudu i sir mozzarellu ( ja koristim suhu mozzarellu ), omjer 50/50. Umak: u posudu uliti pasiranu rajčicu, malo kečapa i suhog origana, promiješati, dodati žlicu maslinovog ulja i opet promiješati.
2 Gotovo 5 minuta	Razvuči tijesto za pizzu ( ja sam koristio kupovno zarolano tijesto, ali puno bolje je domaće tijesto, kad mi vrijeme dopusti i to ću pripremiti :) ) Na tijesto dodati umak koji ste prethodno napravili i premažite, dodajte malo naribanog sira, zatim na sir složite šunku, i nakon toga opet sir. Dodati feferone i masline, posipati sa suhim origanom i stavite peći na 15 min 220° C
3 Gotovo	Dok se pizza peče u pećnici, na vruću tavu dodajte šampinjone ( ja sam koristio manje šampinjone ) pecite ih na tavi, tako da se što više osuše. Kada je pizza pečena odmah nakon što ju izvadite iz rola dodajte šampinjone. Dobar tek!