Rižoto s povrćem

0 0

Podijelite ga na društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i dijeliti taj url

Sastojci

Podesite porcije:
Riža 200 g
Smrznuto povrće 200 g carsko povrće ili mix povrća za juhu
Šampinjoni 100 g
Cherry rajčica 2 kom
Tikvica 1/2 kom
Crveni luk 1 glavica
Češnjak 2 češnja
Topljeni sir 1 listić
Parmezan
Pileća kocka za juhu 1 kom

Spremi ovaj recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Skuhti rižu u jednoj posudi, a dinstano povrće u drugoj.
Kasnije sve spojiti u jednu smjesu. Servirati sa naribanim parmezanom.

  • 40 min
  • Broj obroka 4
  • Jednostavno

Sastojci

Upute

Podjeli

Rižoto sa povrćem, vrlo jednostavan recept, jako ukusan i jeftin.




Priprema

1
Gotovo

Na ugrijanu tavu stavite malo maslaca pa dodate nasjeckani luk, a nakon toga i šampinjone. Posolite prstohvatom soli.
Kada su se luk i šampinjoni malo popržili dodajte tikvice i cherry rajčice. Ostavite da se lagano pirja uz povremeno miješanje, cca 5 min.

2
Gotovo

Usipajte rižu u tavu, promiješajte i ostavite jednu minutu da se riža poprži. Nakon toga dodajte pola litre vode i jednu kocku za juhu ( ja sam koristio goveđu kocku ).
U sve to dodajte i šaku smrznutog povrća (carsko povrće ili mix za juhu).
Posipajte malo sa tucanom ljutom paprikom (opcija) i ostavite da se kuha sve dok voda ne ispari ( cca 10 min ).

3
Gotovo

Kada je voda u riži isparila, dodajte jedan listić topljenog sira (opcija) i dva češnja istisnutog češnjaka. Popaprite i posipajte svježim peršinom, lagano promiješajte.

4
Gotovo

Servirati sa ribanim parmezanom.

Dobar tek!

Mario Maričković

Mladi gastro amater koji se od posla opušta u kuhinji uz eksperimentiranje s hranom

Recenzije recepta

Još nema recenzija za ovaj recept, upotrijebite donji obrazac da biste napisali svoju recenziju
prijašnji
Crni grah na kaubojski način
Sljedeći
Čokoladne kocke
prijašnji
Crni grah na kaubojski način
Sljedeći
Čokoladne kocke

Dodajte svoj komentar