Podesite porcije:

	Luk 1 glavica
	Mrkva 1 komad
	Paprika 3 komada svježa - po vlastitom odabiru
	Grah 500 g
	Voda po potrebi
	Kiselo vrhnje 1 čaša za kuhanje
	Kobasica 4 komada po vlastitoj želji
	Ajvar 2 žlice
	Začini po vlastitoj želji

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zapečeni grah

Značajke:

Kuhinja:

Ovaj recept zasigurno će vas oduševiti svojim savršenim okusom!
Meni i mojoj obitelji ovo je najdraži način pripreme graha! :)

Sastojci

Ovo jelo bogato je mnogim sastojcima, ali vrlo jednostavno za pripremu. Svakako probajte i razveselite svoje najdraže!

1 Gotovo	Narežite luk i papriku na kockice, a mrkvu na kolutiće.
2 Gotovo	Na zagrijano ulje stavite najprije luk, kada se on počne dinstati dodajte mrkvu. Kada se luk zacakli dodajte i papriku. Dinstajte dok svi sastojci lagano ne omekšaju.
3 Gotovo	Kada su svi sastojci lagano prodinstani dodajte grah i dolijte vodu po vlastitoj procjeni. Bitno je da se svi sastojci lagano kuhaju. Nakon 10-ak minuta dodajte 2 kobasice izrezane na malo deblje kolutiće, potom dodajte vrhnje, ajvar i začine po želji. Ako želite da smjesa bude crvenija, dodajte malo slatke crvene paprike.
4 Gotovo	Neka sve lagano kuha dok se ne smanji količina tekućine i dok ne dobijete kompaktnu smesu koja je spremna za pečenje. Smjesu prespite u posudu za pečenje i na vrh posložite preostale kobasice.
5 Gotovo	Pecite grah u pećnici 40 min na 200 stupnjeva. Ja najčešće uz ovo jelo poslužim zelenu salatu, odlično paše! U slast! :)