0 0
Salata od hobotnice

Podijelite ga na društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i dijeliti taj url

Spremi ovaj recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Salata od hobotnice

Značajke:
  • Salata
  • 80 minuta
  • Broj obroka 2
  • Srednje zahtjevno

Sastojci

Upute

Podjeli

Osobno najviše volim hobotnicu ispod peke, ali u hladnim zimskim danima počastim se jednostavnom salatom od hobotnice.  Provjereni recept dijelim s vama 😉

Priprema

1
Gotovo

Očišćenu zamrznutu hobotnicu staviti u vruću vodu, u vodu dodati malo papra u zrnu i pluteni čep :)
Kuhati sat vremena.. 1kg hobotnice = 1h

2
Gotovo

Kada se hobotnica skuhala, izvadite ju iz vode i ostavite da se malo ohladi, potom narežite na kolutiće.

3
Gotovo

Dresing za hobotnicu

Maslinovo ulje pomiješati s vinskim octom i limunovim sokom, nasjeckati svježi peršin i 1 češanj češnjaka i dodati. Posoliti i popapriti.

4
Gotovo

Nasjeckane kolutiće zaliti dresingom i ostaviti da se hobotnica ohladi.

Mario Maričković

Mladi gastro amater koji se od posla opušta u kuhinji uz eksperimentiranje s hranom

Recenzije recepta

Još nema recenzija za ovaj recept, upotrijebite donji obrazac da biste napisali svoju recenziju
prijašnji
Amper juha
Sljedeći
Moje domaće lazanje
prijašnji
Amper juha
Sljedeći
Moje domaće lazanje

Dodajte svoj komentar