0 0

Podijelite ga na društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i dijeliti taj url

Sastojci

Tijesto 700g
Passata pola male
Mozzarella 2
Masline
Origano
Pršut

Spremi ovaj recept

Morate prijaviti se ili registrirati za označavanje / favorit ovog sadržaja.

Rokos pizza

Značajke:
  • Glavno jelo
Kuhinja:
  • 30 min
  • Srednje zahtjevno

Sastojci

Upute

Podjeli

Vrhunska i okusna pica iz domaće peći.

Priprema

1
Gotovo

Tjesto: kvasac, zlicu brasna i zlicu secera zamjesamo u salici u kojoj je pola salice mlake vode. Pricekamo da se digne do ruba. U brasno umjesamo zlicu soli kako se kasnije nebi kvasac i sol dodirnula.
Tjesto mjesimo rukama i mixerom dok ne bude ljepo gladko. Ostavimo ga odmarat barem uru vrimena. (Ako imate vrimena nakon odmaranja opet ga zamjesite.)

Kad je tjesto gotovi, razdvojite ga na 2 komada.

Prvi komad ljepo okruglo razvucite na brasnu ili na ulju odma u tepsiji. Drugi komad pokusajte razvucit jednako.

2
Gotovo

Na podlogu (tjesto) namazite PASSATU (podravka) u koju mozete prije umjesati malo soli i origana ili bosiljaka.

3
Gotovo

Mozzarelu narezite na kolutove i stavite na passatu. Mozete i gaude Paladin al mozzarela je mozzarela 🙂

Ubacite koju maslinu i posujte sa origanom.

4
Gotovo

Sad uzmite drugo tjesto i poklopite preko cijele pice. Zamotajte-zatvorite rubove. (Rub pice namazite vodom kako bi se poklobas bolje uhvatio. Sa slamkom udjite izmedju tjesta i napusite ga kako bi se stvorila kupola-zdjela i brzo zatvorite i tu rupu.

5
Gotovo

Picu stavite pec na najjace dok lijepo poklopac me uvati ljepu boju.

6
Gotovo

Picu izvadite iz peci. Poklopac kraj rubova sa nozem ili skarama odrezite-odvojite.

Dobili ste zdjelu u koju stavite rikulu.

Na picu stavite mekani prsut i posluzite.

Roko Topvideo

Recenzije recepta

Još nema recenzija za ovaj recept, upotrijebite donji obrazac da biste napisali svoju recenziju
prijašnji
Tuna u pizza tijestu
Sljedeći
Rolada od krumpirova tijesta sa sirom i šunkom
prijašnji
Tuna u pizza tijestu
Sljedeći
Rolada od krumpirova tijesta sa sirom i šunkom

Dodajte svoj komentar