Sastojci

Podesite porcije:

	Poriluk 2 komada
	Crveni luk 2 komada
	Paprika jedna
	Mrkva jedna
	Krumpir 5 komada
	Junetina 200 g
	Kranjska kobasica 8 komada
	Suhe kosti 400 g
	Začini sol, papar, kocka za juhu, crvena paprika, koncentrat rajčice
	Mast 100 g

Spremi ovaj recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Varivo od poriluka s puno mesa

Name: Varivo od poriluka s puno mesa
Yield: 4 Posluživanje
Ingredients: Poriluk: 2 komada; Crveni luk: 2 komada; Paprika: jedna; Mrkva: jedna; Krumpir: 5 komada; Junetina: 200 g; Kranjska kobasica: 8 komada; Suhe kosti: 400 g; Začini: sol, papar, kocka za juhu, crvena paprika, koncentrat rajčice; Mast: 100 g

Značajke:

Kuhinja:

kuhanje

Za prave gurmane koji vole poriluk!

70 minuta
Broj obroka 4
Jednostavno

Sastojci

2 komada Poriluk
2 komada Crveni luk
jedna Paprika
jedna Mrkva
5 komada Krumpir
200 g Junetina
8 komada Kranjska kobasica
400 g Suhe kosti
sol, papar, kocka za juhu, crvena paprika, koncentrat rajčice Začini
100 g Mast

Upute

Gusto varivo od poriluka koje možete jesti bez kruha!

Priprema

1 Gotovo	Na otopljenu mast dodati sitno narezani luk i papriku.
2 Gotovo	Kada se sve poprži, dodati junetinu isjeckanu na kockice.
3 Gotovo	Kada meso izgubi crvenu boju, dodati kobasice narezane na šnite.
4 Gotovo	Dodati sol, papar, mljevenu crvenu papriku, koncentrat rajčice i kocku za juhu. Sve pomiješati i kada kobasica lagano dobije izgled blago pečene, dodati mrkvu narezanu na šnite i krumpir u kockama.
5 Gotovo	Dodati narezani poriluk i zaliti vodom.
6 Gotovo	Dodati suhe kosti i kuhati dok se kuhinjom ne prostre miris kuhanog poriluka. Dobar tek!